中秋将至，为了让坚守岗位的矿工过一个温馨的佳节，感受到企业的温暖与关怀，近期，保健食品公司提前谋划部署，组织开展中秋月饼加工制作，全力保障节日班中餐供应。
为保障每一块月饼口感纯正、安全美味，保健食品公司严把食材采购关口，精选优质芝麻、花生等高品质原材料，从源头把控食品质量。制作过程中，工作人员严格遵循食品安全生产规范，细化制作流程、严控烘烤温度，兼顾传统风味与食用口感，精心制作五仁和黑芝麻2种经典口味月饼，用心打造贴合矿工喜好的节日美食。此次中秋月饼制作工作将累计加工月饼10余万块，后续将陆续发放到全体一线矿工手中。